+7 (999) 202-59-99 info@alphahookah.ru
Пн-Пт: 13:00 - 21:00 г.Санкт-Петербург, Угловой переулок 3
4.21 из 5 основано на 65 оценках клиентов
Оценка: 4.21. Проголосовало 44

Разжигаем угли в любых условиях

Существует много вариантов розжига в зависимости от типа углей и внешних условий. В данной статье мы поговорим о том,  как быстро и главное безопасно разжечь угли для кальяна, ведь правильно приготовленные угли – это залог хорошего покура.

Угли, разогретые до оптимальной температуры, позволяют табачной смеси в достаточной степени прогреться, что позволяет табаку в полной мере раскрыть свой вкус и аромат.  В настоящий момент на рынке представлен широкий перечень разного вида углей различных марок. Предлагаю вспомнить 4 основных наименования углей для выбора оптимального метода их розжига:

  1. кокосовые угли;
  2. древесные угли;
  3. саморазжигающиеся угли;
  4. электронные угли.

Зная особенности каждого вида углей, вы без проблем сможете разжечь их верным способом и добиться необходимой степени прогрева. Обзорную статью, посвященную теме выбора угля для кальяна, вы можете найти в разделе «Блог» по ссылке.

Как разогреть угли для кальяна дома

 

В домашних условиях разжечь угли для кальяна можно довольно просто, воспользовавшись имеющейся у всех плитой, будь то газовой или электрической.

  • Электрическая конфорка даст возможность разогреть угли без повреждений собственной поверхности. Достаточно положить угли на конфорку и переворачивать по мере нагрева каждой стороны до тех пор, пока уголек не раскалится до красна. Данная процедура не должна занимать более 10-15 минут.
  • Газовая плита хороша тем, что скорость разгорания углей увеличивается, ведь взаимодействие происходит непосредственно с языками племени.
  • Керамическая варочная поверхность не лучший вариант для разогрева углей, так как существует риск ее износа, а именно появление трещин.
  • Портативная электрическая плита со стандартной либо спиралевидной конфоркой объективно является самым лучшим вариантом для розжига углей в домашних условиях. Во-первых, данная техника стоит дешево (300-500 рублей) и продается в любом крупном магазине типа Ашана. Во-вторых, ее наличие бережет вашу основную технику и нервные клетки домочадцев. Согласитесь, удобнее расположить плитку рядом с кальяном и по мере готовности углей аккуратно помещать их на чашку. И наконец, данная плитка довольна мобильна и можно с легкостью взять ее с собой, если вы решили покурить кальян у друга. Существуют и специальные мини-плитки для розжига углей, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

плитка-для-розжига-угля-1-768x510

  • Микроволновая печь подойдет для розжига углей для кальяна, но только в том случае, если вам терять совершенно нечего. В лучшем случае такой эксперимент может повредить вашу технику, так как раскаленный уголь, вероятно, разлетится внутри несчастной микроволновки, а в худшем, если вы вдруг упустите момент прогрева (для которого в микроволновке углю достаточно около 10 секунд), произойдет возгорание. Однако, не отрицая факта, что многим удавалось приготовить угли для кальяна в микроволновой печи, я настоятельно НЕ рекомендую пренебрегать элементарной техникой безопасности.

Как разжечь угли для кальяна на природе

Хорошая погода и компания друзей, что же еще нужно для отличного отдыха на природе. Конечно же кальян. Наверняка каждый сталкивался с вопросом розжига углей на открытом воздухе в отсутствии электроприборов. На этот случай существует несколько способов розжига. Предлагаю подробнее остановиться на девайсах, которые быстро и безопасно подготовят угли к покуру.

  1. Портативная газовая горелка. Устройство со сменным газовым баллоном. Цена варьируется в зависимости от производителя, в среднем от 500 до 1500 рублей. Стоимость газового баллона 80-120 рублей. Газа хватает на +/- пару недель ежедневного использования.

1474963429

При розжиге главное не пренебрегать техникой безопасности, ведь такой способ технически отличается от разогрева углей на плитке. А именно:

  • Первое, что следует сделать, это разложить угли на невоспламеняемой поверхности, такой как бетон или асфальт;
  • Затем, при необходимости соединяем горелку с баллоном (возможны различные варианты устройства);
  • Медленно открываем вентиль, чтобы газ начал выходить (направляйте носик горелки в сторону от себя и других людей);
  • Аккуратно поджигаем газ (во многих горелках уже есть автоматическая функция подачи искры на газ, при нажатии на курок). В ином случае, воспользуйтесь зажигалкой или спичками. Сперва, зажгите пламя, затем аккуратно поднесите к струе газа. Будьте внимательны, берегите руки.
  • После того как горелка загорелась, отрегулируйте подачу пламени и направьте его на угли;
  • Переворачивайте угли щипцами по мере разогрева сторон. Идеальные угли должны быть красными со всех сторон.
  • Если угли готовы, перекройте газ.
  • Дайте горелке остыть, а затем в целях безопасности снимите и уберите баллон.
  1. Существует, однако, и возможность ручного розжига углей, которая подразумевает наличие жидкости для розжига, бумаги и деревянных веточек/палок. Розжиг – это средство, которое обычно покупают для того, чтобы быстро разжечь костер. На мой взгляд, это плохо подходит для приготовления хорошего кальяна. Ведь очевидно, что данная жидкость обладает едким запахом, который разрушит весь аромат кальяна и возможно оставит неприятный привкус. Более того, данный способ небезопасен и занимает большое количество времени. Поэтому разогреть угли лучше на обычном небольшом костре (без добавления химозной жидкости).
  2. Если вы хотите разжечь угли для кальяна в костре, то вам следует положить их чуть в стороне от основного пламени так, чтобы их можно было при необходимости легко перевернуть или достать. Главное внимательно следить за их состоянием, так как на открытом воздухе угли разгорятся намного быстрее чем в помещении. Не забывайте об этом и конечно, соблюдайте общую технику безопасности при разведении костров.

алвдаодлв

Надеюсь, вам пригодятся эти советы, и ваш кальян будет дымным и ароматным. Хорошего вам отдыха дома и на природе!

Автор статьи: Анастасия Лихачёва
comments powered by HyperComments